Dapper bringt das Datetime-Feld als Standardwert

Wie kommt es, dass alle meine Suchanfragen mit Dapper einen leeren Datetime-Wert für dieses Workoutdatum-Feld enthalten?

StringBuilder query = new StringBuilder();

query.Append("SELECT W.WorkoutId, W.Active, W.GymId, W.Spots, W.UserId, W.WorkoutDate, W.WorkoutStatusId FROM [Workout] W");

    public class Workout
    {
        public Guid WorkoutId { get; private set; }
        public Guid UserId { get; set; }
        public Guid? GymId { get; set; }
        public int WorkoutStatusId { get; set; }
        public int Spots { get; set; }
        public bool Active { get; set; }
        public DateTime WorkoutDate { get; set; }
    }